Kochbananen Wrap mit selbstgemachter Olivencreme. Kochbananenmehl verwende ich ab und zu aber mit der Frucht ( Gemüsebanane ) habe ich
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Spargelragout
Zweierlei Spargelragout für die Spargel-Saison! Endlich ist die Spargel-Saison da, ich freue mich richtig darauf. Ich könnte jeden Tag Spargel
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Erdbeer-Rhabarber Muffin
Erdbeer-Rhabarber Muffin aus den ersten süßen Früchten der Saison! Auf die ersten Erdbeeren müssen wir zwar noch warten, aber ich
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Mit Spinat gefüllter Seebarsch im Baconmantel
Mit Spinat gefüllte Seebarsch wird mit Bacon umgehüllt und mit Topinamburpüree serviert. Seebarsch ist ein sehr leckerer Fisch und dazu
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Teriyaki Shiitake – Chicoree Pfanne
Teriyaki Shiitake-Chicoree Pfanne wird mit Coconut Aminos gemacht! Coconut Aminos ist eine gute Alternative zu Sojasauce. Kommerzielle Sojasauce wird nicht
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