Herzhafter Blumenkohl-Quiche ohne Boden
Warm oder Kalt, dieser herzhafte Blumenkohl-Kuchen schmeckt beides mal köstlich. Und er lässt sich auch noch schnell zubereiten. Ein hervorragendes Mittagessen. Ich wünsche euch guten Appetit! Zutaten: 6oo g Blumenkohl ( ohne Blätter ), 1 lila Zwiebel, 2 rote Spitzpaprika,…
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Zitronen-Mohnkuchen
Dieser Zitronen-Mohnkuchen ist leicht, saftig mit leichtem Zitronengeschmack und knackigem Mohn. Viele Spass beim Backen und Vernaschen! Zutaten: 4 Eier Größe M, 40 g Birkenzucker oder ein anderes natürliches Süßungsmittel, 1 TL Bourbon Vanille gemahlen, 70 g ungemahlener Mohn, 30…
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Churros getreidefrei
Backen mit Speisekammer: Das Traditionsgebäck Spaniens kann man ganz einfach und schnell zubereiten. Ein sehr leckeres Gebäck aus Brandteig, der nach dem Frittieren mit Zimt-Zucker und warmer Schokosauce serviert wird. Viel Spass beim Backen und Vernaschen! Zutaten: 60 g Omas…
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Kokos-Marmorkuchen
Saftiger und einfacher Marmorkuchen mit Kokosraspeln und knackiger Schokolade. Viel Spass beim Backen und Vernaschen! Zutaten: 4 Eier Größe M, 100 g gemahlene, blanchierte Mandeln, 50 g Kokosmehl entölt ( keine gemahlene Kokosraspeln ), 70 g Zartbitterschokolade min 85 %,…
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Apfelkrapfen
Backen mit Speisekammer: Saftige, fluffige Apfelkrapfen mit viel viel Äpfelstücken und einer Zimt-“Zucker” Note. Viel Spass beim Backen und Vernaschen! Zutaten: 100 g Weiche Krapfen und Germknödel Backmischung von Speisekammer, 1 Ei Größe M, 1 Ei Größe S, 1 Eigelb…
