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Erdbeer-Käsesahne Torte
Eine fruchtige, cremige und leichte Sommer-Torte, die einfach zum Backen ist. Fluffiger, leichter Biskuitboden, mit frischen, sonnengereiften, saftigen Erdbeeren und mit einer leichter Erdbeer-Qaurkcreme bedeckt. Viel Spaß beim Backen und Vernaschen! Zutaten für den Boden: 3 Eier Größe M, 100…
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Waffeln mit Erdbeereis
Absolut leckere gluten und getreidefreie Waffeln, die genauso köstlich schmecken wie die “normalen” aus Weizen. Der Teig wird schnell zusammen gerührt und im Waffeleisen ausgebacken. Die Waffeln duften herrlich und sind fluffig und weich. Dazu passt ein veganes Erdbeer-Eis wunderbar.…
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Kokosjoghurt-Limette Gugelhupf mit Früchten
Super leckerer, erfrischender, leichter Sommerkuchen mit bunten Früchten. Ich habe für den Guss Arche Naturküche Tortenguss von Alnatura verwendet. Der Guss beinhaltet Traubenzucker und Agar-Agar. Wenn ihr den Tortenguss selber machen möchtet, dann bringt 250 ml Wasser mit 2 g…
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Erdbeer-Maulwurfkuchen
Backen mit Speisekammer: Dieser Klassiker schmeckt nicht nur mit Bananen, sondern auch mit Erdbeeren. Leckerer Schokoladenteig mit viel frischen, sonnengereiften Erdbeeren und Sahne. Saftig, fruchtig, schokoladig einfach köstlich! Ich habe in meinen Kuchen auch 1 kleine Banane dazugegeben. Viel Spaß…
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Butter-Lachs mit Spargel
Dieses Low-Carb Rezept geht nicht nur schnell sondern ist auch ein super leckeres Mittag oder aber auch ein Abendessen. Die Spargelsaison dauert nicht mehr lang, nützt die Zeit und bereitet ihn so oft ihr es könnt zu. Ofenspargel mit Lachs…
