Fleisch Gerichte
Gemüse und Fleisch ist der wichtigste Bestandteil der paleo und low-carb Küche. Die Paleo Küche ist dennoch nicht fleischbasiert, die Menge bestimmt ihr. Paleoküche heißt, zurück zu unserer ursprünglichen Nahrung. Unsere bekannte Gerichte einfach neu inspiriert, gluten und getreidelos auf Paleo umzusetzen. Dennoch ist diese Küche nicht langweilig, sondern, geschmacksreich und vielfältig, frei von jeglichen Zusatzstoffen, alltagstauglich, gesund und nicht zuletzt sehr lecker. Jedes Paleo und auch Low-Carb Gericht lässt sich schnell, einfach und unkompliziert zubereiten. Ihr werdet, nach einer kohlenhydratarmen Mahlzeit merken, dass ihr euch nicht müde fühlt und nach 1-2 Stunden wieder keinen Hunger bekommen werdet, wie bei Kartoffel, Getreidenudel Gerichten, die zwar schnell sättigen, aber auch schnell den Blutzuckerspiegel hochsteigen lassen, dadurch wieder schnell Hunger verursachen. Die Paleo und Low-Carb Hauptmahlzeit- Gerichte verursachen keine Gewichtzunahme.
Chicken- Fajitas mit Tortilla
Kochen mit Speisekammer: Würziges Hähnchenfleisch im Ofen mit Gemüse gegart, dazu gibt es Avocadocreme und super leckere Tortillas. Diese Tortillas kann man schnell, einfach ohne Ei und Hefe zubereiten. Sie sind weich und einfach lecker! Guten Appetit! Zutaten für 4…
Hähnchenbrust im knusprigen Parmesanmantel mit Topinamburrösti
Dank Topinambur enthalten die Röstis nur wenige Kohlenhydrate und schmecken dabei genau so lecker wie das Original aus Kartoffeln! Ein sehr leckeres Mittagessen mit knuspriger Hähnchenbrust, was sich auch noch schnell zubereiten lässt. Guten Appetit! Kochen mit Speisekammer: Zutaten für…
Hamburger mit Balsamico-Zwiebeln
Backen und Kochen mit Speisekammer: Super lecker, einfach, 100% paleo und auch noch kohlenhydratreduziert. Eine gesündere Burger Alternative wenn ihr Heißhunger auf Fast Food bekommt. Guten Appetit! Zutaten für 4 Hamburger Zutaten für das getreidefreie Brötchen: 1 Pck ( 185…
Filet-Pilzrahm mit Blumenkohlreis
Blumenkohl ist ein Power Gemüse, enthält viele Vitamine und Ballaststoffe, aber wenige Kalorien! Zartes Schweinefilet in einer köstlichen Champignonsauce. Diesem Low-Carb Gericht kann keiner wiederstehen. Guten Appetit! Zutaten für 4 Personen: 1 Kopf Blumenkohl, 2 rote kalifornische Paprika, 1 große…
Curry Kürbis- Rindfleisch Topf
Hohe Rippe vom Angus-Rind ist ein von feinen Fettäderchen durchgezogenes Muskelfleisch, das ist ein Zeichen für besondere Saftigkeit. Hohe Rippe ist saftig, zart und eine absolute Spitzenqualität! Mein absolutes Lieblingsstück des Angus-Rindes. In diesem nasskalten Wetter ist ein würziger Rindfleischeintopf…