Zander auf italienische Art wird mit ofengebackenen Chicoree serviert. Chicoree ist reich an Ballaststoffen, an Inulin, genauso wie Topinambur. Inulin
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Saisonale Rezepte
Die Hauptmahlzeiten werden sowohl in der paleolitischen als auch in der low-carb Küche mit Gemüse in verschiedenen Variationen und mit Salat serviert. In den Rezepten erwähne ich nicht extra die Bioqualität der Gemüse, aber es wäre natürlich ratsam auf die Qualität zu achten, natürlich soweit euer Budget es erlaubt.
Zander auf italienische Art wird mit ofengebackenen Chicoree serviert. Chicoree ist reich an Ballaststoffen, an Inulin, genauso wie Topinambur. Inulin
WeiterlesenWürzig marinierte Schweinerippchen, mit leckeren Brattopinambur. Diese Rippchen werden für eine Nacht in einer scharf-süßen Marinade mariniert. Dicke, fleischige Sparerips
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