indische küche
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Getreidefreies Naanbrot mit indischem Raitasalat
Backen mit Speisekammer: Nannbrot ist, entweder mit Raitasalat oder mit einem leckeren, griechischen Tsatsiki Salat, ein beliebtes Abendbrot bei uns in der Familie. Wir lieben dieses vegane Brot, das sich sehr schnell und leicht selbst herstellen lässt. Aber, jetzt im…
Curry Hähnchenschenkel mit Curry Blumenkohlreis
Kokos Curry- Masala Hähnchen wird mit Curry Blumenkohlreis serviert. Es ist ein sehr einfaches, leicht gemachtes Paleo Hauptgericht Rezept, mit indischen Gewürzen. Garam Masala und Bio-Curry gibt dem Gericht ein fantastisches Aroma. Knusprige Hähnchenschenkel “versunken” in eine leicht scharfe, Curry-Kokos-Tomatensoße,…
Paleo Naanbrot mit Paleo Raitasalat
Paleo Naan Brot ist kein richtiges brot, aber es schmeckt unglaublich lecker. Dieses Naanbrot hat eine pfannkuchenähnliche Konsistenz. Es ist innen weich außen leicht knusprig. Ihr könnt es mit Raitasalat zusammen essen. Zutaten für Paleo Naanbrot: 60 g Pfeilwurzelmehl, 40…
Hähnchen Tikka masala
Hähnchen Tikka masala aus der indischen Küche. Ich liebe die indische Küche, sie beinhaltet eine fantastische Vielfalt an Geschmacksrichtungen mit ihren Gewürzen und besonderen Aromen. Das Garam masala Gewürz ist in der indischen Küche ein muss. Masala ist in Indien…
Glutenfreies indisches Chapatibrot
Glutenfreies Chapatibrot aus der indischen küche. Chapati ist ein Fladenbrot aus der Nordindischen und pakistanischen Küche. Man ißt es immer als Beilage zu Fleisch oder Gemüse und dazu darf der Raitasalat nicht fehlen. Ich habe mein Chapatibrot zu griechischem Saganaki…