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Kokoswürfel
Zutaten für den Biskuit: 100 g gemahlene, blanchierte Mandeln, 50 g Pfeilwurzelmehl, 1 TL phosphatfreies Backpulver, 4 Eier Größe M, 50 g natürliches Süßungsmittel ( ich verwende Birkenzucken ), 1 TL Bourbon Vanille, 2 EL Wasser Zutaten für Schokocreme (…
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Rhabarber-Käsekuchen
Ein super leckeres Rezept für Käsekuchen mit säuerlichem Rhabarber, feinem Mürbeteig und Quark-Vanillefüllung. Viel Spass beim Backen und Vernaschen! Zutaten für den Mürbeteig: 200 g gemahlene, blanchierte Mandeln, 40 g ghee oder Bio-Butter, 20 g Birkenzucker oder ein anderes natürliches…
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Kokos Kugeln ohne Backen
Diese kleine Köstlichkeiten schmecken wunderbar und lassen sich schnell und einfach zubereiten. Zutaten: 100 g gemahlene, blanchierte Mandeln, 150 g gemahlene Kokosraspeln, 30 g schwach entöltes Kakaopulver, 60 g Birkenzucker oder ein anderes natürliches Süßungsmittel, 50 g geschmolzenes Ghee oder…
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Kokos-Vanille Kekse
Ihr könnt Handumdrehen super leckere, luftige, glutenfreie Kokos-Vanille Kekse zaubern, die garantiert jedem schmecken. Viel Spass beim Backen und Vernaschen! Zutaten: 80 g geschmolzenes Ghee oder Bio-Butter, 100 g gemahlene, blanchierte Mandeln, 100 g gemahlene Kokosraspeln, 1 Ei Größe M,…
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Cremiger Apfelkuchen
Von Apfelkuchen haben wir nie genug. Dieser super cremige, fruchtige saftige Kuchen wird auch Euch garantiert schmecken. Schokoladiger Teig bedeckt mit aromatischen Äpfeln, worauf leckere Vanillecreme kommt. Viel Spass beim Backen und Vernaschen! Zutaten für den Boden: 3 Eier Größe…
