Paleo kochen
Brattopinambur, Konjak-Pilzragout, Cajun Hühnerchenkel, Chicken Nuggets, scharfe gebackene Süßkartoffel, Blumenkohltorte, Hackfleisch mit Schafskäse im Baconmantel,Moussaka, Sesam Hähnchen, Boeuf Bourguignon, all arrabiata, Chicken Wings, Hirschgulasch, Low-Carb Hamburger-Pilz Burger
Gemüsecurry mit Zucchini-Fladen
Kochen mit Speisekammer: Ich liebe Gemüseeintöpfe, sie gehen schnell und einfach. Buntes Gemüse und viel Curry ist nicht nur super lecker, sondern enthält auch noch wertvolle Nährstoffe. Ich habe mein vegetarisches Gericht mit Zucchinifladen serviert. Zucchini-Fladen ist ein super köstliches…
Bärlauch-Blumenkohl-Fladen mit Tsatsiki
Ein super leckeres low-carb Rezept, das sich schnell und einfach zubereiten lässt. Und das griechische Tsatsiki passt hervorragend dazu. Guten Appetit! Zutaten: 1 kleiner Kopf Blumenkohl, 2 Frühlingszwiebeln, 50 g geriebener Manchego Käse, 2 Eier Größe M, 15 Bärlauchblätter, Salz,…
Hähnchenbrust im knusprigen Parmesanmantel mit Topinamburrösti
Dank Topinambur enthalten die Röstis nur wenige Kohlenhydrate und schmecken dabei genau so lecker wie das Original aus Kartoffeln! Ein sehr leckeres Mittagessen mit knuspriger Hähnchenbrust, was sich auch noch schnell zubereiten lässt. Guten Appetit! Kochen mit Speisekammer: Zutaten für…
Kokos-Curry Suppe mit Garnelen
Cremige Kokosmilch, würziger Curry und frischer Ingwer bilden die Grundlage dieser köstlichen Suppe. Mit Garnelenspießen schmeckt sie besonders lecker. Die Suppe ist schnell zubereitet und bringt Abwechslung im Küchen-Alltag. Guten Appetit! Zutaten: 600 ml selbstgemachte Hühnersuppe oder Gemüsesuppe, 400 ml…
Curry Kürbis- Rindfleisch Topf
Hohe Rippe vom Angus-Rind ist ein von feinen Fettäderchen durchgezogenes Muskelfleisch, das ist ein Zeichen für besondere Saftigkeit. Hohe Rippe ist saftig, zart und eine absolute Spitzenqualität! Mein absolutes Lieblingsstück des Angus-Rindes. In diesem nasskalten Wetter ist ein würziger Rindfleischeintopf…
