Wirsing-Nudeln mit Speck und Zwiebel
Wirsing-Nudeln mit Speck und Zwiebel. Ein super leckeres Nudelgericht mit der frischen Saisonzutat. Paleo Sesamnudeln mit herzhaft gewürztem, gebratenem Wirsing mit Knoblauch, roter Zwiebel und Speck. Der Kohlenhydratgehalt der Paleo-Sesam-Nudeln ist gering, je nach Mehl-Typ enthalten sie nur die Hälfte…
Rote Beete Gnocchi mit Pilzragout
Rote Beete Gnocchi mit Champignons-Austernragout. Mit diesen kleinen Gnocchis kommt Farbe auf dem Tisch! Sie harmonieren sehr gut mit dem Pilz-Ragout. Ein schönes vegetarisches Rezept. Zutaten für 3 Personen: 500 g ( 2 mittelgroße)Rote Beete, 2 Eigelb, soviel Kochbananen oder…
Kürbis Gnocchi mit Kräuerseitlinge
Kürbis-Gnocchi zaubert herbstliches Aroma auf den TelleR! Die Kürbis Gnocchi werden aus Hokkaido Kürbis zubereitet, dazu werden frische sehr leckere Kräuterseitlinge serviert. Aromatische Gnocchi die auf der Zunge zergehen. Zutaten für die Kürbis-Gnocchi: 500 g Hokkaido Kürbis gabacken, 2 Thyminanzweige,…
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Barchette di melanzane con Pasta
Barchette di melanzane con Pasta, genau gesagt, Auberginenbötchen mit Tomaten Sesam-Pasta gefüllt. Dieses außergewöhnliche Rezept habe ich in einem italienischen Foodblog gefunden. Ich kenne gefüllte Aubergine und ich backe sie auch sehr gerne und zimlich oft, aber immer nur mit…
Paleo Nudeln mit Spinat-Tomatensoße
Selbstgemachte paleo nudeln mit würziger spinat-tomatensoße. Da Spinat bei uns sehr beliebt ist, koche ich dieses griechsche Spinat-Tomatengericht, dessen Rezept ich von meiner Schwiegermutter bekommen habe, ziemlich oft. Die Nudeln dazu sind ohne Getreide und selbst gemacht, ihr könnt natürlich…
