Kategorie: Paleo Salzgebäcke

Low-Carb Bacon Hörnchen

Low-Carb Bacon-Käse-hörnchen sind ein leckeres fingerfood mit einer herzhaften Füllung  und saftigem, weichem, würzigem Teig. Ich habe erneut NoCarb Ballastoff Backmix für meinen Teig verwendet und mit dazu gegebenem Schmalz ist er auch schön würzig geworden. Für diejenigen, die  diese…

Paleo/Low-Carb Grieben Pogatschen

Paleo/Low-Carb salzige, runde salzgebäcke, Grieben Pogatschen, aus der ungarischen küche. Grieben Pogatschen auch als Grammel-Pogatschen genannt, habe ich schon in meinem Blog gepostet, wo ich den Teig aus Reismehl gebacken habe. Ich wollte aber auch eine kohlenhydratarme Version backen. In…

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