vegan
paleo Apfelkugeln, Paleo Raffaello Kugeln, Brattopinambur, gebackene Süßkartoffeln, gebrannte Mandeln, Kokos Cranberry Müzliriegel, Bananen Verrine mit Knuspermüsli, Cashewmilch
Falscher Bulgur mit gebackener Aubergine und Tomaten
Falscher Bulgur aus Blumenkohl mit gebackener Aubergine und Tomaten ist ein sehr leckeres veganes Gericht. Endlich gibt es heimischen Blumenkohl zu kaufen und ich kann wieder meine absolute Lieblingbeilage: Blumenkohlreis zubereiten :). Heute wollte ich was Neues ausprobieren und habe…
Spargelgulasch
Zweierlei Spargelgulasch für die Spargelzeit Gulasch geht immer und muss eigentlich nicht immer aus Fleisch sein. Da es Spargelzeit ist, habe ich mein Gulasch aus zweierlei Spargel zubereitet. Es geht schnell und ist super lecker. Ein perfektes Abendessen. Ich habe…
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Gebackene Quitten mit Zimt und Honig
Gebackene Quitten mit Zimt und Honig ist ein herbstliches Genuss aus dem Ofen. Dieses Jahr hat uns unser Quittenbaum reichlich mit Quitten beschenkt. Ich liebe sowohl ihren aromatischen Geruch, als auch den köstlichen Geschmack. Sie sind sehr Vielfältig und nicht…
Maronenpüree mit Kokossahne
Maronenpüree ist ein köstliches, herbstliches Dessert. Es ist ein sehr einfaches aber umso leckeres Dessertrezept. Maronenpüree mit Schlagsahne ist eins der beliebtesten Desserts Ungarns, das nicht nur in der Herbszeit gerne gegessen wird. Es gibt kein Kaffee in Ungarn, das…
Kürbis- Orangen Marmelade
Kürbis-Orangen Marmelade ist was Besonders mit ihrem einzigartigen Aroma. Kürbis, Orangen und Ingwer sind ein super Trio, die sich zu einem köstlichen Aroma vereinen. Die leuchtende, orangene Farbe und der Geschmack werden euch auch überzeugen! Zutaten: 1 kg entkernter Kürbis…
