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Butter-Lachs mit Spargel
Dieses Low-Carb Rezept geht nicht nur schnell sondern ist auch ein super leckeres Mittag oder aber auch ein Abendessen. Die Spargelsaison dauert nicht mehr lang, nützt die Zeit und bereitet ihn so oft ihr es könnt zu. Ofenspargel mit Lachs…
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Blumenkohl-Brot
Ein sehr saftiges, köstliches Low-Carb Rezept ohne Mehl. Zum Brot passt wunderbar Tsatsiki oder ein scharfes, selbstgemachtes Dip. Das Rezept für Tsatsiki findet ihr hier. Zutaten: 1 kleiner Kopf ( 480 g ohne Blätter ) Blumenkohl, 2 Eier, 100 g…
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Involtini di Zucchini-Gefüllte Zucchiniröllchen
Eine sehr leckere Vorspeise, aber auch auf einer Grill-Party ideal. Gebratene Zucchinischeiben mit frischen Tomaten und Büffelmozzarella gefüllt. Einfach lecker 😉 Das Rezept für die gefüllten Auberginen findet ihr hier. Zutaten: 2 große Zucchini, 1 Pck ( 250 g )…
Bärlauchsuppe mit Parmesanchips
Der wilde “Knoblauch” kann nicht nur mit seinem frischen Geschmack begeistern, sondern verhilft auch zu gesundheitlichen Vorteilen, wie Entgiftung und Blutdruck -senkung. Diese köstliche Suppe wird mit dem Frühlingskraut zubereitet, dazu passen Parmesanchips super gut. Guten Appetit! Zutaten: 800 ml…
Schafskäse- Bärlauch Eiernudelpfanne
Ein schnelles und super leckeres vegetarisches Mittagessen mit Low-Carb Nudeln. Die Truciolotti Trockennudeln sind mit 46% reduziertem Kohlenhydratgehalt und gekocht enthalten sie 13 g KH in 100 g. 100 g gekochte Pasta Energie 453 kJ / 109 kcal Fett 2,1…
