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Involtini di Zucchini-Gefüllte Zucchiniröllchen
Eine sehr leckere Vorspeise, aber auch auf einer Grill-Party ideal. Gebratene Zucchinischeiben mit frischen Tomaten und Büffelmozzarella gefüllt. Einfach lecker 😉 Das Rezept für die gefüllten Auberginen findet ihr hier. Zutaten: 2 große Zucchini, 1 Pck ( 250 g )…
Bärlauchsuppe mit Parmesanchips
Der wilde “Knoblauch” kann nicht nur mit seinem frischen Geschmack begeistern, sondern verhilft auch zu gesundheitlichen Vorteilen, wie Entgiftung und Blutdruck -senkung. Diese köstliche Suppe wird mit dem Frühlingskraut zubereitet, dazu passen Parmesanchips super gut. Guten Appetit! Zutaten: 800 ml…
Schafskäse- Bärlauch Eiernudelpfanne
Ein schnelles und super leckeres vegetarisches Mittagessen mit Low-Carb Nudeln. Die Truciolotti Trockennudeln sind mit 46% reduziertem Kohlenhydratgehalt und gekocht enthalten sie 13 g KH in 100 g. 100 g gekochte Pasta Energie 453 kJ / 109 kcal Fett 2,1…
Gemüsecurry mit Zucchini-Fladen
Kochen mit Speisekammer: Ich liebe Gemüseeintöpfe, sie gehen schnell und einfach. Buntes Gemüse und viel Curry ist nicht nur super lecker, sondern enthält auch noch wertvolle Nährstoffe. Ich habe mein vegetarisches Gericht mit Zucchinifladen serviert. Zucchini-Fladen ist ein super köstliches…
Bärlauch-Blumenkohl-Fladen mit Tsatsiki
Ein super leckeres low-carb Rezept, das sich schnell und einfach zubereiten lässt. Und das griechische Tsatsiki passt hervorragend dazu. Guten Appetit! Zutaten: 1 kleiner Kopf Blumenkohl, 2 Frühlingszwiebeln, 50 g geriebener Manchego Käse, 2 Eier Größe M, 15 Bärlauchblätter, Salz,…
