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Süßkartoffel mit Tomaten und Oregano
Es ist eine super köstliche Beilage aus weißen Süßkartoffeln, mit Tomaten, Oregano und Basilikum. Es könnte sogar auch ein überzeugendes Hauptgericht mit Salat sein, wenn ihr die Menge etwas erhöht. Oregano gibt den Kartoffeln und Tomaten ein wunderbares Aroma. Guten…
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Getreidefreies Naanbrot mit indischem Raitasalat
Backen mit Speisekammer: Nannbrot ist, entweder mit Raitasalat oder mit einem leckeren, griechischen Tsatsiki Salat, ein beliebtes Abendbrot bei uns in der Familie. Wir lieben dieses vegane Brot, das sich sehr schnell und leicht selbst herstellen lässt. Aber, jetzt im…
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Butter-Lachs mit Spargel
Dieses Low-Carb Rezept geht nicht nur schnell sondern ist auch ein super leckeres Mittag oder aber auch ein Abendessen. Die Spargelsaison dauert nicht mehr lang, nützt die Zeit und bereitet ihn so oft ihr es könnt zu. Ofenspargel mit Lachs…
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Blumenkohl-Brot
Ein sehr saftiges, köstliches Low-Carb Rezept ohne Mehl. Zum Brot passt wunderbar Tsatsiki oder ein scharfes, selbstgemachtes Dip. Das Rezept für Tsatsiki findet ihr hier. Zutaten: 1 kleiner Kopf ( 480 g ohne Blätter ) Blumenkohl, 2 Eier, 100 g…
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Involtini di Zucchini-Gefüllte Zucchiniröllchen
Eine sehr leckere Vorspeise, aber auch auf einer Grill-Party ideal. Gebratene Zucchinischeiben mit frischen Tomaten und Büffelmozzarella gefüllt. Einfach lecker 😉 Das Rezept für die gefüllten Auberginen findet ihr hier. Zutaten: 2 große Zucchini, 1 Pck ( 250 g )…
