- Gemüse, glutenfreie Rezepte, Low-Carb kochen, low-carb Rezepte, Low-Carb Vorspeise, Vegetarisch kochen, Vorspeisen
Involtini di Zucchini-Gefüllte Zucchiniröllchen
Eine sehr leckere Vorspeise, aber auch auf einer Grill-Party ideal. Gebratene Zucchinischeiben mit frischen Tomaten und Büffelmozzarella gefüllt. Einfach lecker 😉 Das Rezept für die gefüllten Auberginen findet ihr hier. Zutaten: 2 große Zucchini, 1 Pck ( 250 g )…
- AIP Rezepte, Gemüse, Low-Carb kochen, low-carb Rezepte, Low-Carb Salate, Paleo kochen, paleo Rezepte, Paleo Salate, Salate, vegan, Vorspeisen
Roher Spargelsalat mit Parmesan
Grüner Spargel schmeckt roh auch wunderbar. Da es ein stark saisonales Gemüse ist, nützt die Zeit und greift zu. Roher Spargelsalat ist eine köstliche Alternative zum grünen Salat. Ihr könnt zum Salat auch Tomaten geben. Spargel ist vitaminreich, enthält fast…
Rote-Beete Carpaccio mit gebackenem Ziegenkäse
Hauchdünne Rote- Beete, Birnen und gebackener Ziegenkäse, diese Vorspeise ist einfach und schnell gemacht. Herrliche Farben, köstlicher Geschmack und der warme Käse passt wunderbar dazu. Nicht nur Rote Beete Liebhaber werden es lieben! Zutaten: 2 mittelgroße gebackene Rote Beete, ca.…
Cremige Steinpilzsuppe
Steinpilzcremesuppe ist ein köstlicher Herbst-Genuss für die Herbsttage! Steinpilze sind eine echte Delikatesse! Frische Steinpilze sind von Juni bis ende Oktober auf dem Markt. Sie wachsen mit den Maronen und Pfifferlingen im frühen Herbst in unseren Wäldern. Steinpilze schmecken frisch…
Gefüllte Auberginenröllchen
Gefüllte Auberginenröllchen sind nicht nur super lecker, sondern auch noch vegan! Es ist ein unglaublich köstliches fleischloses Rezept mit einer Füllung aus Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln. Dieses Rezept habe ich von einer lieben Cousine meines Mannes erhalten. Sie empfahl mir …
