Weihnachts Rezepte
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Búche de noel mit Maronencreme
Die typische und berühmteste französische Weihnachtsnachspeise ist la buche de noel, mit einem Baumstamm Optik. Meine Biskuitrolle ist aus gerösteten, gemahlenen Mandeln mit einer aromatischen Maronencreme gefüllt und mit Schoko-Ganache umhüllt. Es ist ein super köstliches Buche de Noel geworden.…
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Spitzbuben oder Linzer Plätzchen
Backen mit Speisekammer: Spitzbuben oder auch Linzer Plätzchen genannt, sind ein Klassiker der Weihnachtsbäckerei. Die gehören einfach auf den Plätzchenteller. Feiner Mürbeteig mit super leckerer aromatischen Marmelade. Ich wünsche euch einen gemütlichen 3. Advent und viel Spass beim Backen! Zutaten:…
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Lebkuchen Gugelhupf
Dieser saftige Gugelhupf duftet nach Weihnachten. Ein richtig leckerer Kuchen mit extra viel Lebkuchengewürz und Schoko-Walnuss Glasur. Viel Spass beim Backen und Vernaschen! Zutaten: 80 g gemahlene Haselnüsse, 100 g Low-Carb Brot und Gebäck Backmischung, 1 EL schwach entöltes Kakaopulver,…
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Christstollen
Backen mit Speisekammer: Ein klassischer Christstollen, aus lockerem, luftigem Teig, Rum-Rosinen, Mandeln, weihnachtlicher Gewürzmischung, ist ein muss in der Adventszeit. Mit diesem Rezept gelingt er garantiert 😉 Ich wünsche euch einen gemütlichen 2. Adventssonntag und viel Spaß beim Backen! Zutaten…
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Orangenbrot
Ein sehr aromatischer und saftiger Kuchen, der wunderbar in der Adventszeit passt. In diesem Kuchen werden die Orangen ganz verwendet, so wird er schön saftig, würzig aromatisch. Und mit dem Kardamom Gewürz auch noch weihnachtlich. Der Kuchen hat eine schöne…
