glutenfrei backen,  glutenfreie Rezepte,  glutenfreier Kuchen,  Kuchen & Desserts & Süsses,  Low-Carb backen,  Low-Carb Kekse,  Low-Carb Kuchen,  low-carb Rezepte,  Paleo backen,  Paleo Kekse,  Paleo Kuchen,  paleo Rezepte

Kokos-Vanille Kekse

Ihr könnt Handumdrehen super leckere, luftige, glutenfreie Kokos-Vanille Kekse zaubern, die garantiert jedem schmecken.

Viel Spass beim Backen und Vernaschen!

Zutaten: 80 g geschmolzenes Ghee oder Bio-Butter, 100 g gemahlene, blanchierte Mandeln, 100 g gemahlene Kokosraspeln, 1 Ei Größe M, 55 g Puderxilit oder ein anderes natürliches Süßungsmittel nach Wahl, 25 g Pfeilwurzelmehl, 1 TL Bourbon Vanille gemahlen

Teigzutaten zusammen mischen, mit einem Teelöffel Teig entnehmen zu einer Kugel formen und etwas platt drücken. Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und

bei 180 Grad Umluft ca. 15 Minuten backen.

glutenfrei, getreidefrei, paleo, low-carb

Kókuszos, vaniliás keksz

Egyszerüen, nagyon gyorsan össze lehet dobni ezeket az aromás kekszeket, amik ráadásul nagyon finomak is. Ha lehet készítsétek vagy ghee-vel vagy vajjal mert isteni vajas aromát ad a keksznek. De természetessen készíthetitek kókuszolajjal is.

Jó sütkérezést!

Hozzávalók: 80 g olvasztott ghee vagy bio-vaj vagy kókuszolaj, 1 m-es tojás, 100 g hámozott, darált mandula, 100 g darált kókuszreszelék, 25 g nyílgyökérliszt, 55 g porxilit vagy poreritrit, 1 tk bourbon vaniliaörlemény

Tészta hozzávalóit összekeverjük. Tésztából kisebb golyókat formázunk, egy keveset lelapítjuk öket és sütöpapírral kibélelt tepsibe tesszük.

180 fokon légkeverés mellett kb 15 percig sütjük.

gluténmentes, gabonamentes, paleo, low-carb

Eine Antwort schreiben

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.