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Kourabiedes glutenfrei
Die ersten Plätzchen in diesem Jahr, die ich gebacken habe, die Weihnachtsgefühle aufkommen lassen. Kourabiedes ist ein griechisches buttriges, leichtes Weihnachtsgebäck. Traditionell werden sie aus Mandeln und Cognac gemacht. Die weiße Farbe der Kourabiedes symbolisieren Reinheit. Aus diesem Grund werden…
Mandelhörnchen
Mandelhörnchen mit Marzipan ist ein leckeres Kleingebäck, das man auch als glutenfreies Plätzchen anbieten kann. Ich liebe das Mandelhörnchen von Schär! Ich wollte es als Miniformat und Plätzchen immer schon nachbacken. Dieses Jahr habe ich es auch getan. Ich habe…
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Paleo Orangenplätzchen
Orangen-Schokoplätzchen ist ein weiteres himmlisches Paleo Plätzchenrezept Ich habe dieses klasse Plätzchenrezept in der Sweet Dreams Backzeitschrift entdeckt und glutenfrei umgesetzt. Statt Mehl einfach Kokosmehl genommen und noch ein wenige Veränderungen durchgeführt. Wenn ihr Orangen liebt dann werdet ihr diese…
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Biscotti di Mandorle
Biscotti di Mandorle für den Plätzchenteller. Biscotti di Mandorle ist ein sizilianisches Mandelgebäck, was eigentlich kein spezielles Weihnachtsgebäck ist. Aber mein Biscotti di Mandorle Rezept mit Zimt, Nelke und Honig schmeckt und riecht nach Weihnachten. Es hat verdient auf den…
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Glutenfreie Husarenkrapfen
Paleo Husarenkrapfen Husarenkrapfen auch Engelsauge genannt, lassen sich sehr leicht und unkompliziert zubereiten. Sie sind sehr lecker und dürfen auf keinen Fall, auf dem Plätzchenteller fehlen. Mit diesem Version werdet ihr keinen Unterschied zwischen dem Original und diesem glutenfreien Plätzchen-…