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Himbeer-Quark Torte mit Baiser
Leichter Biskuitboden aus Kokosraspeln, darauf kommt eine leckere Quarkcreme mit Himbeeren und das ganze mit Baiser bedeckt. Sie ist wunderbar fruchtig und frisch! Ich wollte eigentlich knusprige Merinque auf dem Kuchen backen, aus irgend einem Grund klappte es leider heute…