Fischcurry mit Kokosmilch
Fischcurry mit Kokosmilch ist ein köstliches Paleo/Low-Carb Rezept wenn es mal schnell gehen muss. Ein aromatisches Fischcurry Gericht mit Garam-masala, Curry und Kokosmilch. Idealerweise wird es begleitet mit Bluhmenkohlpüree oder Bluhmernkohl-Reis. Zutaten: 4 x 250 g Wildlachsfilet, 500 ml Kokosmilch…
Rinderragout mit Spargel und Balsamico – Zwiebeln mit Bluhmenkohlpüree
Rinderragout mit Spargel und Balsamico-Zwiebeln ist ein voller genuss! Ich habe dieses Ragout aus Beinscheiben gekocht, weil es saftiger ist und ich den Geschmack mit dem Knochenmark in der Soße liebe, aber ihr könnt es natürlich auch mit Rindergulasch zubereiten.…
