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Kokos-Schokomuffin
Kokoswürfel im Muffinform gebacken! Daraus entstand: Kokos-Schokomuffin! Kokoswürfeln dürfen in der Weihnachtszeit nicht vom Weihnachtsgebäckteller fehlen. Ich habe sie jetzt in Muffinform gebacken, so bekammen sie eine schönere Form und sie waren schneller fertig gebacken. Luftiger, saftiger Biskuit umhüllt von…
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Paleo Kokoswürfel
Glutenfreier Kokoswürfel, der auch low-carb/Paleo ist. Kokoswürfel wecken Erinnerungen an meine Kindheit. Meine Mutter hat sie uns ziemlich oft gebacken. Ich liebe diese Schoko-Kokoswürfel, die ich nicht nur zum Kaffeenachmittag mit Freundinen backe, sondern selbst Zuhause gerne vernasche. Kokoswürfel bestehen…