Schlagwort-Archive: Paleo Schoko Bananen Kekse

Paleo Schoko Bananen Kekse

Schoko Bananen Kekse werden schnell gemacht!

Diese Kekse sind ideal wenn ihr plötzlich Lust  auf Süßes bekommen habt. Sie gelingen  ganz schnell, einfach und  sind super saftig und lecker.

Zutaten: 3 reife, süße Bananen, 50 g Mandelmehl teilentölt, 150 g blanchierte, gemahlene Mandeln, 1 EL Birkenzucker oder Honig man kann es auch weglassen, 4 Eier Größe M, 30 g Kokosöl geschmolzen, 30 g low-carb Schoko -Tropfen

Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken.  Eier mit Birkenzucker oder Honig cremig rühren und mit den restlichen Zutaten zusammen mischen. Mit einem Esslöffel kleine Haufen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Bei 170 Grad Umluft ca. 15-17 min backen.

Paleo csokis banános keksz

Ha hirtelen kedvet kaptatok valamilyen édesre esetleg a kávétok mellé  akkor készítsétek el ezeket a fincsi csokis banános kekszeket. Pillanatok alatt elkészíthetök és nagyon finom. Nem kell más hozzá csak egy pár jó érett banán, xilites csoki cseppek, de ennek hiányában lehet étcsoki is amit kis darabokra törtök, tojás, mandulaliszt, darált mandula és kókuszolaj. Az egészet összekeveritek és már mehetnek is a kis halmok a sütöbe.

Hozzávalók: 3 érett banán, 50 g mandulaliszt zsírtalanított, 150 g blansírozott darált mandula, 1 ek nyírfacukor vagy méz de ha a banánok nagyon érettek el is lehet hagyni, 4 m-es tojás, 30 g olvasztott kókuszolaj, 30 g xilites csoki cseppek vagy 85 %-os étcsoki darabok

Banánokat villával pürésítjük, tojást a xilittel vagy mézzel krémesre verjük, majd az összes hozzávalóhoz adjuk és összekeverjük.

Egy kanál segítségével kis halmokat teszünk egy sütöpapírral kibélelt tepsibe és

170 fokon légkeverés mellett kb. 15-17 percig sütjük.

gluténmentes, gabonamentes, paleo