Paleo Johannisbeer-Schnitten sind perfekt für eine Schlemmer-Auszeit bei einer tasse kaffee! Frische Beeren auf saftigem Mandel-Teig gebettet und mit Mandelblättchen bestreut. Die Schnitten schmecken mit Himbeeren auch sehr lecker. Zutaten: 100 g Mandelmehl teilentölt, 100 g Kokosraspeln, 3 Eier, 1…